Ochratoxin C(OTC)는 진균 독소의 일종인 옥찰토신의 유도체이고 옥찰토신 A의 에틸 에스터 유도체에 해당한다. 옥찰토신은 일반적으로 페니실륨속과 아스페르길루스속에 의해 생성된다[1].
체외 실험에서 THP-1 세포에 Ochratoxin C (1 ng/mL)를 15일간 노출시키면 미토콘드리아 활성과 IL-6 생성이 증가한반면 막 완전성이 손상되고 세포 증식과 함께 TNF-α 및 IL-8 생성이 억제되었다[2]. PBMC를 Ochratoxin C (0.46-3000 ng/mL)로 4-72시간 처리하면 용량 의존적으로 세포 증식이 억제되었고 IC₅₀는 300 ng/mL이었고 1-10 ng/mL 농도에서 세포 내 유리기와 TNF-α 생성이 현저하게 감소되었다[3]. Ochratoxin C는 HeLa 세포에서 LC₅₀가 0.009 mM을 나타내었다[4].
체내 실험에서 Ochratoxin C는 복강 내 투여 후 6개월된 마운트 샤스타 계통 무지개송어에 대해 치명적이었고 10일 관찰 기간 후 LD₅₀는 3 mg/kg이었다[5].
References:
[1] Ringot D, Chango A, Schneider YJ, Larondelle Y. Toxicokinetics and toxicodynamics of ochratoxin A, an update. Chem Biol Interact. 2006;159(1):18-46.
[2] Köhler H, Heller M, Erler W, Müller G. Effects of a long-term exposure with OTA or OTC on functions of a human monocytic cell line. Mycotoxin Res. 2003;19(2):108-112.
[3]Köhler H, Heller M, Erler W, Müller G, Rosner H, Gräfe U. Effect of ochratoxin A and ochratoxin C on the monocyte and lymphocyte function. Mycotoxin Res. 2002;18 Suppl 2:169-172.
[4] Xiao H, Madhyastha S, Marquardt RR, et al. Toxicity of ochratoxin A, its opened lactone form and several of its analogs: structure-activity relationships. Toxicol Appl Pharmacol. 1996;137(2):182-192.
[5] Doster RC, Sinnhuber RO, Pawlowski NE. Acute intraperitoneal toxicity of ochratoxin A and B derivatives in rainbow trout (Salmo gairdneri). Food Cosmet Toxicol. 1974;12:499-505.