Nystose is a tetrasaccharide with two fructose molecules linked via beta (1→2) bonds to the fructosyl moiety of sucrose.
[1]. Ziesenitz SC, et al. In vitro assessment of nystose as a sugar substitute. J Nutr. 1987 May;117(5):846-51.
Nystose
Catalog No.: GC31433Purity:>98.00%
La nistosa es un tetrasacÁrido con dos moléculas de fructosa unidas mediante enlaces beta (1→2) al resto fructosilo de la sacarosa.
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Cas No.: 13133-07-8
10mM (in 1mL Water)In Stock
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Citas (Citations)
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Nature641, 529–536 (2025)
Nature628, 630–638 (2024)
Nature632, 686–694 (2024)
Nature618, 1017–1023 (2023)
Nature610, 366–372 (2022)
Cell187(9):2288-2304 (2024)
Cell183(7):1867-1883 (2020)
Science388(6745) (2025)
Science387(6739) (2025)
Science387(6734) (2025)
Cell Research35, 97–116 (2025)
Cell Research34, 683–706 (2024)
Cell Research33, 273–287 (2023)
Cell Research33, 546–561 (2023)
Cell Research33, 904–922 (2023)
Cell Research31, 1291–1307 (2021)
Descripción (Description)
Documentos del producto (Product Documents)
Purity:>98.00%Appearance:A solid
Propiedades químicas (Chemical Properties)
N.º CAS
13133-07-8
SMILES
O[C@@H]1[C@@](CO[C@@]2(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)CO[C@@]3(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)CO)(O[C@H](CO)[C@H]1O)O[C@H]([C@@H]([C@@H](O)[C@@H]4O)O)O[C@@H]4CO
Fórmula molecular
C24H42O21
Peso molecular
666.58
Solubilidad
Water : 300 mg/mL (450.06 mM)
Almacenamiento
Store at -20°C
Consejos generales
Seleccione un disolvente adecuado según los datos de solubilidad del producto. Una vez preparada, divida la solución madre en alícuotas para evitar ciclos repetidos de congelación y descongelación.
Utilice las soluciones madre en un plazo de 6 meses si se conservan a -80°C, o de 1 mes si se conservan a -20°C.
Para mejorar la solubilidad, caliente el tubo a 37°C y soníquelo durante un periodo adecuado.
Utilice las soluciones madre en un plazo de 6 meses si se conservan a -80°C, o de 1 mes si se conservan a -20°C.
Para mejorar la solubilidad, caliente el tubo a 37°C y soníquelo durante un periodo adecuado.
Condiciones de envío
Las muestras de evaluación se envían con acumuladores de frío. Los demás tamaños se envían a temperatura ambiente o, previa solicitud, con acumuladores de frío.
Calculadoras (Calculators)Molaridad / Dilución / Peso molecular / Conversión de unidades / Formulación in vivo / Solubilidad
g/mol
Reviews
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