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Vanillyl alcohol

Catalog No.: GC37887Purity:>99.50%
COASDSData Sheet
Vanillylalkohol (p-(Hydroxymethyl)guajakol), abgeleitet von Vanillin, ist ein phenolischer Alkohol und wird als Aromastoff in Lebensmitteln und GetrÄnken verwendet.

Die Produkte sind ausschließlich für Forschungszwecke bestimmt. Nicht zur Anwendung am Menschen. Wir verkaufen nicht an Patienten.

Vanillyl alcohol
Cas No.: 498-00-0
10mM (in 1mL DMSO)In Stock
$23.00
1
100mgIn Stock
$21.00
1
500mgIn Stock
$35.00
1
1gIn Stock
$49.00
1
Tel: (909) 407-4943 / (909) 689-7124Email: sales@glpbio.com

Zitate (Citations)

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  • Nature cover
    Nature
    641, 529–536 (2025)
  • Nature cover
    Nature
    628, 630–638 (2024)
  • Nature cover
    Nature
    632, 686–694 (2024)
  • Nature cover
    Nature
    618, 1017–1023 (2023)
  • Nature cover
    Nature
    610, 366–372 (2022)
  • Cell cover
    Cell
    187(9):2288-2304 (2024)
  • Cell cover
    Cell
    183(7):1867-1883 (2020)
  • Science cover
    Science
    388(6745) (2025)
  • Science cover
    Science
    387(6739) (2025)
  • Science cover
    Science
    387(6734) (2025)
  • Cell Research cover
    Cell Research
    35, 97–116 (2025)
  • Cell Research cover
    Cell Research
    34, 683–706 (2024)
  • Cell Research cover
    Cell Research
    33, 273–287 (2023)
  • Cell Research cover
    Cell Research
    33, 546–561 (2023)
  • Cell Research cover
    Cell Research
    33, 904–922 (2023)
  • Cell Research cover
    Cell Research
    31, 1291–1307 (2021)

Beschreibung (Description)

Vanillyl alcohol (p-(Hydroxymethyl)guaiacol), derived from vanillin, is a phenolic alcohol and is used as a flavoring agent in foods and beverages[1].

[1]. Chen Z, et al. Establishing an Artificial Pathway for De Novo Biosynthesis of Vanillyl Alcohol in Escherichia coli. ACS Synth Biol. 2017 Sep 15;6(9):1784-1792.

Produktdokumente (Product Documents)

Purity:>99.50%Appearance:A solid
COASDSData Sheet

Chemische Eigenschaften (Chemical Properties)

CAS-Nr.
498-00-0
SMILES
OCC1=CC=C(O)C(OC)=C1
Summenformel
C8H10O3
Molekulargewicht
154.16
Löslichkeit
DMSO: 125 mg/mL (810.85 mM)
Lagerung
Store at -20°C
Allgemeine Hinweise
Wählen Sie anhand der Löslichkeitsdaten des Produkts ein geeignetes Lösungsmittel. Aliquotieren Sie die Stammlösung nach der Herstellung, um wiederholte Gefrier-Auftau-Zyklen zu vermeiden.
Verwenden Sie Stammlösungen bei Lagerung bei -80°C innerhalb von 6 Monaten bzw. bei -20°C innerhalb von 1 Monat.
Zur Verbesserung der Löslichkeit das Röhrchen auf 37°C erwärmen und für eine angemessene Dauer beschallen.
Versandbedingungen
Evaluierungsmuster werden mit Kühlakkus versandt. Andere verfügbare Größen werden bei Raumtemperatur oder auf Anfrage mit Kühlakkus versandt.

Rechner (Calculators)Molarität / Verdünnung / Molekulargewicht / Einheitenumrechnung / In-vivo-Formulierung / Löslichkeit

g/mol

Reviews

Review for Vanillyl alcohol

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