Lysozyme chloride은 경구 투여 가능한 세균 용해 효소로 세균 세포벽 펩티도글리칸 층에서 N-아세틸무라믹산과 N-아세틸글루코사민 사이의 β(1-4) 수해 결합을 특이적으로 가수분해해서 그람양성균을 용해한다. Lysozyme chloride은 닭 알부민에서 얻은 염기성 폴리펩티드의 염산염으로 점다당류를 가수분해하는 활성을 가지고 있다. Lysozyme chloride은 건조물 기준으로 1mg당 리소자임 효가 0.9mg 이상을 함유한다. Lysozyme chloride은 백색 결정 또는 결정성 또는 비결정성 분말로 존재한다. Lysozyme chloride은 물에 자유롭게 용해되고 에탄올(99.5)에는 거의 불용성이다. Lysozyme chloride은 흡습성이 있다. Lysozyme chloride 용액(3 대 200)의 pH는 3.0에서 5.0 사이이다. 최적 반응 온도와 pH는: 35°C, pH=6.2이다. Lysozyme chloride은 히알루론산의 보호 효과를 하향 조절해서 폐기종의 병리 과정에 참여하고 엘라스타제 유도 탄성 섬유 손상을 증가시킨다; Lysozyme chloride의 HIV 감염에서의 조절 메커니즘도 일반적으로 연구되었다[3-4].
체외 실험에서 Lysozyme chloride(1-40mg/mL)을 인간 배아 신장 HEK293 세포에 24시간 처리하였을 때 Lysozyme chloride은 세포독성을 나타내지 않았다. 아스코르빈산(20mg/mL)과 병용하였을 때 Lysozyme chloride은 독성 효과 없이 세포 증식을 약간 자극하였다[5]. Lysozyme chloride(0.05-50mg/mL)로 72시간 처리된 Vero 세포에서 Lysozyme chloride은 세포 생존능을 현저하게 억제하였다[6].
체내 실험에서 Lysozyme chloride (쥐당 10µg)을 정맥 내 투여해서 BALB/c 쥐를 면역화한 후 Lysozyme chloride은 특이적 체액 및 세포 면역 반응을 유도하고 비장에서 항원 결합 B 세포 및 T 세포의 증식을 촉진하였다[7]. 결핵균(Ravenel 또는 H37Rv 균주)에 감염되고 피하로 Lysozyme chloride(쥐당 70-80mg, 감염 30분 전 시작하고 4-14일간 지속)을 투여받은 쥐에서 해당 치료는 생존 시간을 현저하게 연장하지 못하였다; 일부 실험에서 Lysozyme chloride은 중위 생존 기간을 단축시키고 심장 결핵 병변을 악화시키기도 하였다[8].
References:
[1] Banerjee P, Keener KM, Lukito VD. Influence of carbon dioxide on the activity of chicken egg white lysozyme. Poult Sci. 2011 Apr;90(4):889-95.
[2] Jing T, Du H, Dai Q, et al. Magnetic molecularly imprinted nanoparticles for recognition of lysozyme. Biosens Bioelectron. 2010 Oct 15;26(2):301-6.
[3] Cantor JO, Shteyngart B, Cerreta JM, et al. The effect of lysozyme on elastase-mediated injury. Exp Biol Med (Maywood). 2002 Feb;227(2):108-13.
[4] Sun B, Rempel HC, Pulliam L. Loss of macrophage-secreted lysozyme in HIV-1-associated dementia detected by SELDI-TOF mass spectrometry. AIDS. 2004 Apr 30;18(7):1009-12.
[5] Maslii Y, Garmanchuk L, Ruban O, et al. The Study of the Cytotoxicity, Proliferative and Microbiological Activity of the Medicated Chewing Gum with Ascorbic Acid and Lysozyme Hydrochloride Using Different Culture of Cells. Pharmaceutics. 2023 Jul 5;15(7):1894.
[6] Delbue S, Pariani E, Parapini S, et al. Heat-Treated Lysozyme Hydrochloride: A Study on Its Structural Modifications and Anti-SARS-CoV-2 Activity. Molecules. 2023 Mar 21;28(6):2848.
[7] Charreire J, Faure A, Bach JF. Studies on B- and T-cell receptors for lysozyme. Immunology. 1975 Sep;29(3):423-32.
[8] WEISER RS, YOUMANS GP, YOUMANS AS, et al. Lysozyme treatment of tuberculous mice. J Infect Dis. 1958 Jan-Feb;102(1):53-9.